Sunan Al Bayhaqi: Hadith 19699

(١٩٦٩٣) علی بارقی فرماتے ہیں کہ اس نے پنیر کے متعلق حضرت عمر (رض) سے سوال کیا تو آپ (صلی اللہ علیہ وآلہ وسلم) نے فرمایا جو مسلمان اور اہل کتاب بنائیں کھالیا کرو۔ اس طرح کی روایت ابن عباس اور انس بن مالک سے بھی منقول ہے۔
نوٹ : بکری کا چھوٹا بچہ جو ابھی دودھ پیتا ہو اس کو ذبح کرنے کے بعد پیٹ سے کوئی چیز نکالنا پھر کپڑے میں لت پت کرنے کے بعد وہ پنیر کی طرح ہوجاتی ہے جس کو لوگ پنیر کی طرح کھاتے ہیں۔ اگر یہ ذبح شدہ مجوس اور بت پرستوں کا ہو تو کھانا جائز نہیں۔ اگر بکری کا بچہ مرجائے تو تب بھی اس سے پنیر کی ماند کوئی چیز بنانا جائز نہیں ہے۔