hadith book logo

Kanz al-Ummal: Hadith 35999

.

كنز العمال

35999
Kanz al-Ummal
35990- عن هشام بن خالد قال: سمعت عمر بن الخطاب يقول: لا تذرن إحداكن الدقيق حتى يسخن الماء ثم تذره قليلا قليلا وتسوطها بمسوطها فإنه أريع لها وأحرى أن لا يتقرد "ابن سعد".
35990 ۔۔۔ ہشام بن خالد سے روایت ہے کہ میں نے عمربن خطاب کو یہ فرماتے ہوئے سنا کہ تم میں سے کوئی پانی گرم ہونے سے پہلے آٹانہ ڈالے جب پانی گرم ہوجائے پھر تھوڑا تھوڑا کرکے ڈالے اور چمچ سے ہلائی کیونکہ اس سے بڑھ جائے اور حلوہ صحیح پکے گا برتن میں جمے گا نہیں ۔ (رواہ ابن سعد)